動と静が出会う新しい物語を【A story where Movement meets Stillness】
- お知らせ
新しい宿泊プランを、そっと始めました。
この場所で過ごす時間が、
富山という土地を、少しでも好きになるきっかけになれば。
そんな気持ちを込めています。
【富山湾鮨付】海の恵み、職人の技で味わう贅沢
静かな里山に佇む一棟貸しの宿
「和美再美 石動 柏屋」。
その“静”の空間に、
その日仕入れた富山湾の海の幸とともに、
「富山湾鮨」ブランド認定職人が伺い、
目の前で一貫ずつ鮨を握ります。
職人の動と、
柏屋が大切にしてきた侘び・寂びの静。
その重なりの中で味わう時間は、
きっと旅の記憶に深く残るはずです。
富山湾の鮨に寄り添う一献として、
このために開発された日本酒 「UO(ウオ)」。
そして、小矢部で百年以上続く
手仕事の醤油も特典としてご用意しました。
「寿司といえば、富山」
その言葉を、体感で感じていただけるひとときです。
🛁 滞在中のお楽しみ
・地元スイーツとともに迎える静かなチェックイン
・朝摘み小矢部産の生バラ風呂(季節替わり)
・庭での鯉の餌やりや線香花火(季節限定)
・そして、宿泊者一組限定の出張握り寿司
このプランは、
富山湾の海、職人の技、里山の暮らし、
そして人の手で守られてきた地域の営みを
「体験」としてお持ち帰りいただくためのものです。
📍 詳しい内容・料金は
▶︎ ホームページをご覧ください
▶︎ ご不明点はお気軽にお問い合わせください
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Not as a luxury to show off,
but as a small gift from this place,
for those who choose to stay with us.
【Exclusive Stay with Toyama Bay Sushi】A luxurious experience of the sea’s bounty, prepared by professional SUSHI master.
Where the Sea Meets the Hands of a Master
At Wabisabi Isurugi Kashiwaya,
a private one-group-per-day inn surrounded by quiet satoyama scenery,
stillness is part of the stay.
Into this calm space,
a Toyama Bay Sushi certified master visits exclusively for our guests,
preparing sushi with the freshest catch of the day, right in front of you.
The movement of the chef’s hands,
and the stillness of the house.
A moment where both quietly coexist.
To accompany the sushi,
we offer a bottle of UO, a sake developed to pair with Toyama Bay seafood,
and a handcrafted local soy sauce made in Oyabe for over 100 years.
This experience is our way of sharing
what makes Toyama special, not through words,
but through time, taste, and atmosphere.
Details are available on our website.
Please feel free to contact us with any questions.
We hope your stay becomes
one of the reasons you remember Toyama.